餐饮服务成熟度等级证书RB/T 309-2017：

餐饮服务成熟度等级证书RB/T309-2017，是配套文件之一，由世界中餐标准化技术委员会（简称中餐标委）制定并负责实施。

该标准规定了中式正餐和火锅类餐厅的服务水平评价指标体系、评价方法及评分表式，适用于中式正餐餐厅和火锅类餐厅。